Convivialità, comunità e stare insieme non sono mai inutili
Commensali vestiti in abiti bianchi, portandosi i cestini del picnic culinario, insieme pranzano nei prati dell'Istituto, sui quali vengono disposti tovaglie e/o tavoli apparecchiati in bianco per creare un evento di conviviali e condivisione all'insegna di etica, estetica, ecologia, eleganza, educazione civica.